Un eccellente professionista, con quella marcia in più

Posted on 24 Aprile 2014

Marco Salvotelli, ho conosciuto questo ragazzo , ma ho subito ritenuto che è un eccellente professionista, preparato, umile, con quella marcia in più nell'insegnamento e nella divulgazione dell'arte pasticcera, sarà un pasticcere da seguire, perché sentiremo molto spesso parlare di lui. Francesco Favorito

Read More


Un’importante risorsa per il mondo della gastronomia

Posted on 24 Aprile 2014

Marco rappresenta un'importante risorsa per il mondo della gastronomia, unendo le sue conoscenze scientifiche, forte della Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, e l'applicazione tecnica, riesce a fornirci sempre un messaggio culinario coerente e prezioso. É per me un piacere collaborare con Lui, ho realizzato diverse dinamiche grazie al suo supporto con un brillante riscontro. Chi scrive è anche un amico di Marco, sempre disponibile e ...

Read More